Chef de rang (H/F) à Paris

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, et du tertiaire recherche pour un de ses clients, un CHEF DE RANG (H/F). 

 

Brasserie chic à la française. 

Clientèle d’habitués haut de gamme. 

En moyenne, 500 à 600 couverts par jour. 

Poste

Vous réaliserez la mise en place de la salle et de l’office, prendrez les commandes des clients et ferez le suivi du service jusqu’à la facturation.

Vous favoriserez la relation clientèle.

 

Horaires : 5 coupures (10h15-15h15/18h-00h45)

Salaire : 15% du chiffre d’affaires (environ 3000€ à 3500€ net) + pourboires

 

Possibilité de travailler sur 4 coupures par semaine et 3 jours de repos.

Profil

Issu(e) d’une formation en restauration, vous avez validé une première expérience en restauration au sein d’une belle maison. 

D’excellente présentation, vous êtes réactif(ve), dynamique et motivé(e).

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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