Commis de cuisine (H/F) à Paris

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un COMMIS DE CUISINE (H/F).

 

Restaurant étoilé. 

En moyenne 50 couverts sur le service du soir et 30 couverts sur le service du midi. 

Equipe de 30 personnes en cuisine. 

Poste

Vous serez en production et épaulerez les chefs de partie pendant le service.

 

Horaires : 5 coupures

Repos : 2 jours par semaine

Rémunération : 1900€ net

Profil

Vous maîtrisez parfaitement les techniques de base de la cuisine (découpes, sauces, jus, taillages…) et vous avez un réel intérêt pour le monde de la gastronomie et des métiers de bouche.

Vous êtes autonome dans votre poste.

Vous souhaitez intégrer un un établissement étoilé. 

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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