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18 juin 2018
Comptable (H/F) à Paris (75001)
Comptabilité / Finance
Paris
CDI
75001

Comptable (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement recherche pour un de ses clients, un COMPTABLE  (H/F).

Pour une société dans le secteur de l’agro-alimentaire.

Entreprise en plein développement.

Poste

Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : 

– Trésorerie, rapprochements bancaires, opérations bancaires, écriture de banque

– Traitement des notes de frais

– Comptabilité Fournisseurs / Clients / Générale

– Recouvrement et traitement des litiges clients

– Aide au bilan, à l’inventaire

– Gestion des déclarations fiscales (TVA, DEB,…),

– Tâches administratives diverses

 

Rémunération : 31 176  € brut annuel

Profil

Vous êtes une personne organisée, autonome, précise et disposez d’une première expérience confirmée au poste de comptable.

Vous maîtrisez le logiciel Sage.

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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13 juin 2018
Chef de partie (H/F) à Paris (75001)
Cuisine
Paris
CDI
75001

Chef de partie (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un CHEF DE PARTIE (H/F).

 

Restaurant étoilé. 

En moyenne 50 couverts sur le service du soir et 30 couverts sur le service du midi. 

Equipe de 30 personnes en cuisine. 

Poste

Vous prendrez la responsabilité d’un poste chaud ou d’un poste froid. 

Vous managerez vos commis. 

Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité. 

Profil

Issu(e) d’une formation en restauration, vous avez validé(e) une première expérience de chef de partie au sein d’un établissement gastronomique. 

Vous maîtrisez les cuissons.

Vous êtes motivé(e) et êtes doté(e) d’une rapidité d’exécution.

Vous souhaitez intégrer une maison de qualité.

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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13 juin 2018
Demi chef de partie (H/F) à Paris (75001)
Cuisine
Paris
CDI
75001

Demi chef de partie (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F).

 

Restaurant étoilé. 

En moyenne 50 couverts sur le service du soir et 30 couverts sur le service du midi. 

Equipe de 30 personnes en cuisine.

Poste

Vous managerez vos commis et accompagnerez le Chef de partie.   

Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité. 

 

Horaires : 5 coupures 

Repos : 2 jours par semaine

Rémunération : 2000€ net 

Profil

Issu(e) d’une formation en restauration, vous avez une première expérience en cuisine en tant que demi-chef de partie au sein d’un établissement gastronomique. 

Vous êtes rigoureux, dynamique et motivé(e).

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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13 juin 2018
Commis de cuisine (H/F) à Paris (75001)
Cuisine
Paris
CDI
75001

Commis de cuisine (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un COMMIS DE CUISINE (H/F).

 

Restaurant étoilé. 

En moyenne 50 couverts sur le service du soir et 30 couverts sur le service du midi. 

Equipe de 30 personnes en cuisine. 

Poste

Vous serez en production et épaulerez les chefs de partie pendant le service.

 

Horaires : 5 coupures

Repos : 2 jours par semaine

Rémunération : 1900€ net

Profil

Vous maîtrisez parfaitement les techniques de base de la cuisine (découpes, sauces, jus, taillages…) et vous avez un réel intérêt pour le monde de la gastronomie et des métiers de bouche.

Vous êtes autonome dans votre poste.

Vous souhaitez intégrer un un établissement étoilé. 

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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13 juin 2018
Commis de salle (H/F) à Paris (75001)
Salle
Paris
CDI
75001

Commis de salle (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un COMMIS DE SALLE (H/F).

 

Restaurant étoilé. 

En moyenne 50 couverts sur le service du soir et 30 couverts sur le service du midi. 

Equipe de 30 personnes en salle. 

Poste

Au sein d’une équipe et sous la direction d’un chef de rang, vous effectuerez la mise en place de la salle. 

Vous porterez les plateaux durant le service.

Vous participerez au service à table sous la direction de votre chef de rang. 

 

Horaires : 4 coupures + 1 garde

Repos : Dimanche et lundi

Rémunération : 1700€ net

Profil

Souriant(e), dynamique et motivé(e), vous recherchez une maison sérieuse et organisée qui vous offrira un réel cadre de travail.

Issu(e) d’une formation en restauration, vous avez une première expérience en restauration au sein de belles maisons.

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer votre CV sur candidatures2018@mac-ewan.com

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13 juin 2018
Chef de rang (H/F) à Paris (75001)
Salle
Paris
CDI
75001

Chef de rang (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un CHEF DE RANG (H/F).

 

Restaurant étoilé. 

En moyenne 50 couverts sur le service du soir et 30 couverts sur le service du midi. 

Equipe de 30 personnes en salle. 

Poste

Sous la responsabilité du directeur de la restauration, vous serez sollicité sur les différents points de restauration de l’hôtel : room-service, petits-déjeuners, restaurants, banquets, bar). 

Vous offrirez un service de qualité à votre clientèle.

 

Horaires : 4 coupures + 1 garde

Repos : 2 jours par semaine

Rémunération : 2100 à 2400€ net

Profil

Doté(e) d’une bonne présentation et du sens du détail, vous avez validé une expérience dans un établissement étoilé. 

Vous êtes dynamique, motivé(e) et parlez anglais.

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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13 juin 2018
Maître d’Hôtel (H/F) à Paris (75001)
Salle
Paris
CDI
75001

Maître d’Hôtel (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un MAITRE D’HOTEL (H/F).

 

Restaurant étoilé. 

En moyenne 50 couverts sur le service du soir et 30 couverts sur le service du midi. 

Equipe de 30 personnes en salle. 

Poste

En tant que Maître d’Hôtel vous:

– Prendrez connaissance des réservations, 

– Effectuerez une recherche Cardex sur les clients les plus importants et les réservations douteuses,

– Contrôlerez la préparation et l’entretien des matériels de service,

– Superviserez la mise en place de la salle,

– Veillerez a l’accueil et la prise en charge des clients,

– Prendrez les commandes ou ferez réaliser les commandes,

– Facturerez et encaisserez les clients,

– Gérerez les litiges clients,

– Participerez à la gestion optimale du temps de travail en restauration.

 

Horaires : 4 coupures + 1 garde

Repos : 2 jours par semaine

Rémunération : 2700€ à 3000€ net

Profil

Issu(e) d’une formation type BTS en restauration ou école hôtelière, vous disposez d’une expérience confirmée en tant que chef de rang ou d’une première expérience en tant que Maître d’hôtel,  dans établissement étoilé. 

Vous maîtrisez l’anglais et pratiquez une deuxième langue étrangère.

 

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24 mai 2018
Responsable administratif (H/F) à Paris (75001)
Assistanat
Paris
CDI
75001

Responsable administratif (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche pour un de ses clients, un RESPONSABLE ADMINISTRATIF (H/F).

Groupe de plusieurs PME dans différents domaines dont la restauration et l’hôtellerie.  

Etablissements moderne/tendance situé en Ile-De-France.

Poste

Vous assisterez le propriétaire du groupe. 

Vos missions:

– l’organisation des réunions et déplacements, 

– la rédaction des rapports, des comptes-rendus et des courriers, 

– la gestion de certains dossiers (commerciaux, juridiques, etc), 

– l’archivage des dossiers. 

 

Horaires : 9h00-19h30

Repos : samedi & dimanche

Rémunération : de 2000€ à 3000€ net selon le profil

Profil

De formation supérieure BAC+5 minimum, vous êtes autonome, dynamique et organisé(e). Vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum en tant qu’Assistant(e) de direction ou administrative, idéalement dans l’hôtellerie-restauration.

Vous maitrisez parfaitement les outils informatiques.

Anglais courant indispensable. 

 

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18 mai 2018
Chef de partie (H/F) à Paris (75001)
Cuisine
Paris
CDI
75001

Chef de partie (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche pour un de ses clients, un CHEF DE PARTIE (H/F).

 

Restaurant bistronomique travaillant des produits frais et de qualité, changement de carte régulier.  

Equipe de 5 personnes en cuisine. 

En moyenne, 40 à 50 couverts par service. 

Poste

Vous serez responsable d’un poste chaud ou froid.

Vous managerez les commis.

 

Horaires : 4 coupures (9h à 16h et 18h à 23h)

Repos : Dimanche et 2 jours consécutifs dans la semaine

Salaire : 1800€ à 2000€ net

Profil

Issu(e) d’une formation en restauration, vous avez validé une expérience en tant que chef de partie au sein de maisons de qualité ou de restaurants étoilés.

Vous travaillez les produits frais. 

Vous êtes dynamique, motivé(e) et doté(e) d’une rapidité d’exécution.

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

Postuler

15 mai 2018
Chef comptable (H/F) à Paris (75001)
Comptabilité / Finance
Paris
CDI
75001

Chef comptable (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, recherche pour un de ses clients, un CHEF COMPTABLE  (H/F).

Poste

Vous aurez pour missions :

 

– Superviser la comptabilité générale et les comptabilités auxiliaires,

– Superviser la clôture mensuelle et annuelle des comptes,

– Etablir les états financiers (préparation des bilans),

– Réaliser le suivi de la trésorerie (encaissements/décaissements),

– Valider le respect des obligations comptables, fiscales et sociales des entités légales,

– Vérifier la correcte application des normes et procédures comptables et fiscales,

– Etre un appui opérationnel (saisie, enregistrement de factures, cadrage, réconciliation) auprès des équipes comptables,

– Etablir les déclarations fiscales (TVA, DEB notamment) et sociales

– Manager une équipe de 2 personnes détachées sur un périmètre de sociétés,

– Produire les comptes annuels et semestriels en coordination avec l’expert-comptable,

– Gérer la relation avec les Auditeurs lors de la clôture annuelle,

– Assurez les contrôles fiscaux et sociaux.

 

Rémunération : 34 284 brut annuel

Profil

De formation de en comptabilité et gestion, de type DCG ou formation équivalente, vous justifiez d’une expérience d’au minimum 10 ans à un poste similaire.

 

Vous maîtrisez bien Excel et le logiciel Ciel.

 

Vous disposez de compétences managériales, vous êtes très autonome en comptabilité et fiscalité.

Votre sens des responsabilités et grande discrétion vous permettront de réussir dans cette fonction.

 

 Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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Comptable (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement recherche pour un de ses clients, un COMPTABLE  (H/F).

Pour une société dans le secteur de l’agro-alimentaire.

Entreprise en plein développement.

Poste

Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : 

– Trésorerie, rapprochements bancaires, opérations bancaires, écriture de banque

– Traitement des notes de frais

– Comptabilité Fournisseurs / Clients / Générale

– Recouvrement et traitement des litiges clients

– Aide au bilan, à l’inventaire

– Gestion des déclarations fiscales (TVA, DEB,…),

– Tâches administratives diverses

 

Rémunération : 31 176  € brut annuel

Profil

Vous êtes une personne organisée, autonome, précise et disposez d’une première expérience confirmée au poste de comptable.

Vous maîtrisez le logiciel Sage.

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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