Directeur Adjoint (H/F) à Paris

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un DIRECTEUR ADJOINT (H/F).

 

Concept innovant de restauration en livraison en plein développement. 

Poste

En tant que Directeur adjoint (H/F), vous : 

– assisterez le directeur général dans les négociations avec les laboratoires de production en sous-traitance ainsi que dans leur management, 

– contribuerez à la mise en place de nouveaux process et garantirez leur application au sein des laboratoires de production,  

– participerez au management de l’équipe commerciale en place, au recrutement des nouveaux collaborateurs,et au management au quotidien des équipes logistique et opérationnelles,

–  contribuerez à la création et l’animation des plan d’actions commerciales,

– participerez à l’élaboration du plan de développement digital,

– seconderez le directeur général dans le suivi des process RH et administratifs.

 

 

Rémunération : 40 à 60 K€ brut + intéressement collectif de 20% 

Profil

Issu(e) d’une école de commerce ou école hôtelière, vous avez acquis une expérience en management commercial / création d’équipe au sein d’une structure B to B à forte croissance. 

Passionné(e) par la gastronomie, vous êtes sensibilisé(e) à la dimension écologique de la structure. 

Vous avez une connaissance du marketing digital. 

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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