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22 janv. 2018
Chef de rang (H/F) à Paris (75008)
Salle
Paris
CDI
75008

Chef de rang (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, et du tertiaire recherche pour un de ses clients, un CHEF DE RANG (H/F). 

 

Brasserie chic à la française. 

Clientèle d’habitués haut de gamme. 

En moyenne, 500 à 600 couverts par jour. 

Poste

Vous réaliserez la mise en place de la salle et de l’office, prendrez les commandes des clients et ferez le suivi du service jusqu’à la facturation.

Vous favoriserez la relation clientèle.

 

Horaires : 5 coupures (10h15-15h15/18h-00h45)

Salaire : 15% du chiffre d’affaires (environ 3000€ à 3500€ net) + pourboires

 

Possibilité de travailler sur 4 coupures par semaine et 3 jours de repos.

Profil

Issu(e) d’une formation en restauration, vous avez validé une première expérience en restauration au sein d’une belle maison. 

D’excellente présentation, vous êtes réactif(ve), dynamique et motivé(e).

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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19 janv. 2018
Vendeur(se) (H/F) à Paris (75008)
Commerce / Vente
Paris
CDI
75008

Vendeur(se) (H/F)

Entreprise

MAC EWAN, cabinet de recrutement  recherche pour l’un de ses clients un(e) VENDEUR(SE) (H/F).

Société de prêt-à-porter féminin à forte notoriété internationale.

Equipe de 4 à 5 collaborateurs. 

Poste

Sous la responsabilité de la directrice du magasin, vous : 

– Accompagnerez les clientes tout au long des ventes, 

– Assurerez la réception des colis et le rangement de la réserve, 

– Réaliserez le réassort et le merchandising transmis par le siège,

– Assurerez la bonne tenue et la propreté du magasin.

 

Horaires et jours de repos variables.

Rémunération : 1467€ brut

Profil

Vous avec une expérience similaire réussie dans le prêt-à-porter.

Vous avez le sens du commerce, et êtes doté(e) d’un fort esprit d’équipe.

Vous êtes dynamique, enthousiaste et avez le goût des challenges.

Vous souhaitez évoluer au sein d’un groupe à la renommée internationale. 

 

Si ce poste vous intéresse, merci nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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17 janv. 2018
Assistant RH (H/F) à Paris (75008)
Assistanat
Paris
CDI
75008

Assistant RH (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tertiaire recherche pour un des ses clients, un ASSISTANT EN RESSOURCES HUMAINES (H/F).

 

Etablissement 4* luxe de 150 chambres.

Poste

Véritable bras droit de la directrice des ressources humaines, vous serez en charge:

–  des contrats de travail, des visites médicales, de la paie, des congés payés, des absences

– de la formation (bilan annuel, plan de formation, suivi du budget…)

 

Vous pourrez être amené(e) à faire des entretiens d’embauche.

 

Horaires: de 9h à 16h40 (contrat 35h)

Repos: samedi et dimanche

Salaire: 2000€ brut + indemnités nourriture (154,44€) + 13ème mois

 Statut : Agent de maîtrise

Profil

Issu(e) d’une formation en ressources humaines et / ou en hôtellerie, vous avez validé une première expérience en sur un poste similaire. 

Vous êtes dynamique, motivé(e) et disposez d’une aisance relationnelle.

Maîtrise de l’anglais obligatoire. 

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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15 janv. 2018
Assistant Responsable Room-Service (H/F) à Paris (75008)
Salle
Paris
CDI
75008

Assistant Responsable Room-Service (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche pour un de ses clients, un ASSISTANT RESPONSABLE ROOM SERVICE (H/F).

 

Hôtel 4* de 150 chambres situé dans le Triangle d’Or Parisien.

Equipe de 7 personnes au sein du service room service & banquets.

Poste

En collaboration avec le responsable room service, vous :

– prendrez les commandes,

– préparez les plateaux de petits déjeuners et les repas simples et en assurez le débarrassage,

– faites la facturation et la remise de caisse room-service & banquet.

 

Vous remplacerez le responsable durant ses absences (vérfication des mises en places des banquets, gestion des planning, surveillance de la mise en place mini bar, etc.).

Vous offrirez un service de qualité et discret à votre clientèle.

 

Horaires : Continus (16h30 – 00h10)

Repos : DImanche et lundi

Rémunération : 2100€ de base + indemnités nourritures (154,44€) + 13ème mois

Statut agent de maitrise

Profil

Issu(e) d’une formation en hôtellerie / restauration, vous avez une expérience similaire au sein d’un hôtel haut de gamme.

Vous êtes dynamique, discret(e), motivé(e), organisé(e), vous parlez anglais.

 

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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12 janv. 2018
Réceptionniste (H/F) à Paris (75008)
Hébergement
Paris
CDI
75008

Réceptionniste (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, et du tertiaire recherche pour un de ses clients, un RECEPTIONNISTE (H/F).

 

Hôtel 5* parisien de 45 chambres. 

Taux d’occupation de 90% et prix moyen de 250€. 

Clientèle business et loisir. 

A la réception, 1 chef de réception, 3 réceptionnistes, 2 nights et équipe de conciergerie. 

Poste

En tant que réceptionniste :

Vous serez en charge des opérations de front office, d’accueil et d’information.

Vous serez l’interface entre les différents services et l’ensemble des points de vente de l’hôtel.

Vous assurerez la prise en charge du client de son arrivée jusqu’à son départ.

 

Utilisation du logiciel Opéra. 

 

Horaires : 7h/15h30 ou 15h/23h..

Repos : 2 jours consécutifs fixes. 

Rémunération : 1450€ net

Profil

Vous êtes dynamique, avez l’envie d’apprendre et d’évoluer, vous disposez d’une aisance relationnelle et d’une capacité d’anticipation et d’écoute.

Vous maîtrisez l’anglais.

 

 

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12 janv. 2018
Night Audit / Concierge de nuit (H/F) à Paris (75008)
Hébergement
Paris
CDI
75008

Night Audit / Concierge de nuit (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche pour un de ses clients, un NIGHT AUDIT / CONCIERGE DE NUIT (H/F).

Hôtel 4* de 150 chambres.

Clientèle Française et internationale exigeante. 

Poste

Vous offrirez un service de qualité aux clients de l’hôtel lors de leur arrivée et durant leur séjour au sein de l’établissement. 

Vos missions :

– effectuer les check-in / check-out,

– faire la clôture de la caisse,

– conseiller les clients sur les activités locales, 

– effectuer différentes réservations (train, avion, hôtels, restaurants, théâtres, excursions, baby-sitting et autres loisirs).

– traiter les demandes clients provenants de différentes sources,

– superviser les chasseurs, bagagiste et voituriers.

 

3 nuits par semaine en tant que concierge et 2 nuits par semaine en tant que night audit.

Horaires : de 23h00 à 6h40 (contrat 35H)  

Repos : Lundi & Mardi  

Rémunération : de 2000€ de base + Indemnités nourritures + prime de nuit (7€ par nuit travaillée) + 13ème mois 

Profil

Vous avez une expérience en hôtellerie de luxe à un poste similaire, idéalement concierge et/ou night audit.

Vous maitrisez le logiciel Opéra et parlez couramment l’anglais.  

 

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12 janv. 2018
Adjoint au directeur de magasin (H/F) à Paris (75008)
Commerce / Vente
Paris
CDI
75008

Adjoint au directeur de magasin (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement, recherche pour un des ses clients, un ADJOINT DE DIRECTEUR DE MAGASIN (H/F).

Enseigne spécialisé dans le textile comptant aujourd’hui 20 magasins en France. Reconnu dans le secteur de la mode.

Entreprise en pleine expansion.

Poste

En tant qu’adjoint de directeur de magasin vous secondez le directeur de magasin dans l’ensemble de ses fonctions et l’accompagnez dans la mise en œuvre de la politique commerciale de l’enseigne.

Vous aurez pour mission :

– accompagner votre équipe dans l’optique d’une atteinte de résultats économiques de votre unité.

– veiller aux différents indicateurs de gestions en assurant la satisfaction client.(CA, marge, rentabilité, gestion des stocks…).

– garantir le maintien d’un bon climat social et  veiller à la cohésion de votre équipe.

– garantir la qualité des services rendus à la clientèle.

– être en mesure de remplacer le directeur en cas d’absence de ce dernier.

 

Horaires : de 9h00 à 18h00

Congés : samedi & dimanche

Rémunération : de 2200€ à 2500€ net

Profil

Homme ou femme de terrain, vous avez une expérience confirmée de chef de secteur ou de responsable de centre de profits dans le domaine de la grande distribution. 

Vous avez le goût pour le commerce, pour les clients et pour les challenges et êtes passionné par l’industrie du luxe/mode.

Enthousiaste et optimiste vous aimez les challenges, avez le sens des responsabilités et savez prendre des décisions.

 

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Night Audit / Concierge de nuit (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche pour un de ses clients, un NIGHT AUDIT / CONCIERGE DE NUIT (H/F).

Hôtel 4* de 150 chambres.

Clientèle Française et internationale exigeante. 

Poste

Vous offrirez un service de qualité aux clients de l’hôtel lors de leur arrivée et durant leur séjour au sein de l’établissement. 

Vos missions :

– effectuer les check-in / check-out,

– faire la clôture de la caisse,

– conseiller les clients sur les activités locales, 

– effectuer différentes réservations (train, avion, hôtels, restaurants, théâtres, excursions, baby-sitting et autres loisirs).

– traiter les demandes clients provenants de différentes sources,

– superviser les chasseurs, bagagiste et voituriers.

 

3 nuits par semaine en tant que concierge et 2 nuits par semaine en tant que night audit.

Horaires : de 23h00 à 6h40 (contrat 35H)  

Repos : Lundi & Mardi  

Rémunération : de 2000€ de base + Indemnités nourritures + prime de nuit (7€ par nuit travaillée) + 13ème mois 

Profil

Vous avez une expérience en hôtellerie de luxe à un poste similaire, idéalement concierge et/ou night audit.

Vous maitrisez le logiciel Opéra et parlez couramment l’anglais.  

 

Si ce poste vous intéresse, merci nous faire parvenir votre CV à jour sur candidatures2018@mac-ewan.com

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